La carta completa
49 platillos, todos con su precio
Nada escondido detrás de un PDF ni de una app de terceros. 16 platillos son vegetarianos y en otros 15 se puede cambiar la proteína por guacamole. La cocina cierra a las 3:00 en punto.
Birria
Página de birria →La especialidad de la casa, y lo único de esta lista que no vas a encontrar en ninguna otra cocina de Usulután. Seis formas de comerla: taco, pupusa, torta, burrito, bowl y quesabirria.
Tacos de birria
De la casaTortilla de maíz, birria, cheddar y mozzarella, cebolla y cilantro.
$7.25Quesabirria
Tortilla de trigo, birria, queso cheddar, queso mozzarella, cebolla y cilantro.
$7.00Pupusas de birria
De maíz o de arroz, rellenas de birria. La pupusa salvadoreña con el relleno de la casa.
Orden de 3 $6.75 · Individual $2.25
$2.25 – $6.75Burrito de birria
Doble tortilla de trigo, birria, salsas de la casa, lechuga, cheddar y mozzarella, arroz.
$7.50Torta de birria
Pan, birria, queso mozzarella, queso cheddar, aderezos de la casa, cebolla y cilantro, lechuga y costra de mozzarella.
$7.50Bowl de birria
Arroz, frijoles, ensalada, birria, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate, cheddar y mozzarella, con costra de mozzarella, cebolla y cilantro.
$7.00
Desayuno
Página de desayuno →La cocina abre a las 7:00 a.m. El desayuno típico con café cuesta $3.50. Es lo primero que sale de la plancha cada mañana.
Pupusas tradicionales
Página de pupusas tradicionales →Harina de maíz o de arroz, con salsa y curtido. $1.25 cada una, seis rellenos. La revuelta es la que lleva estrella en el menú.
Pupusa revuelta
De la casaHarina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25Pupusa de frijol y queso
VegetarianoHarina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25Pupusa de queso
VegetarianoHarina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25Pupusa de queso con loroco
VegetarianoHarina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25Pupusa de queso con pollo
Harina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25Pupusa de frijol
VegetarianoHarina de maíz o de arroz, con salsa y curtido.
$1.25
Tacos
Página de tacos →Doble tortilla de maíz, chimol, salsas de la casa y cebolla roja encurtida. Por orden de tres o sueltos.
Tacos de res
De la casaSe puede vegetarianoDoble tortilla de maíz, res, chimol, salsas de la casa y cebolla roja encurtida.
3 tacos $5.25 · Individual $1.75
$1.75 – $5.25Tacos de pollo
Se puede vegetarianoDoble tortilla de maíz, pollo, chimol, salsas de la casa y cebolla roja encurtida.
3 tacos $5.00 · Individual $1.50
$1.50 – $5.00Tacos mixtos
Se puede vegetarianoDoble tortilla de maíz, res y pollo, chimol, salsas de la casa y cebolla roja encurtida.
3 tacos $5.75 · Individual $2.00
$2.00 – $5.75
Tortas
Página de tortas →Pan, proteína, mozzarella, aderezos de la casa, lechuga y chimol. Se piden enteras o a la mitad — la mitad entra bien en un almuerzo corto.
Torta de res
Se puede vegetarianoPan, res, mozzarella, aderezos de la casa, lechuga y chimol.
Entera $6.25 · Mitad $3.50
$3.50 – $6.25Torta de pollo
Se puede vegetarianoPan, pollo, mozzarella, aderezos de la casa, lechuga y chimol.
Entera $6.00 · Mitad $3.25
$3.25 – $6.00Torta mixta
Se puede vegetarianoPan, res y pollo, mozzarella, aderezos de la casa, lechuga y chimol.
Entera $6.75 · Mitad $3.75
$3.75 – $6.75
Burritos
Página de burritos →Tortilla de harina con arroz, frijoles, lechuga, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate y chimol.
Burrito de res
Se puede vegetarianoTortilla, arroz, frijoles, lechuga, res, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate y chimol.
$6.00Burrito de pollo
Se puede vegetarianoTortilla, arroz, frijoles, lechuga, pollo, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate y chimol.
$5.75Burrito mixto
Se puede vegetarianoTortilla, arroz, frijoles, lechuga, res y pollo, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate y chimol.
$6.75
Bowls
Página de bowls →Lo mismo que el burrito pero sin tortilla: arroz, frijoles, lechuga, queso, crema, salsa de aguacate, chimol y cebolla encurtida. Enteros o a la mitad.
Bowl de res
Se puede vegetarianoArroz, frijoles, lechuga, res, queso, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate, chimol y cebolla encurtida.
Entero $6.25 · Mitad $3.25
$3.25 – $6.25Bowl de pollo
Se puede vegetarianoArroz, frijoles, lechuga, pollo, queso, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate, chimol y cebolla encurtida.
Entero $6.00 · Mitad $3.25
$3.25 – $6.00Bowl mixto
Se puede vegetarianoArroz, frijoles, lechuga, res y pollo, queso, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate, chimol y cebolla encurtida.
Entero $6.75 · Mitad $3.75
$3.75 – $6.75
Quesadillas
Página de quesadillas →Tortilla de trigo con queso, chimol, salsas de la casa, lechuga y aguacate.
Quesadilla de res
Se puede vegetarianoTortilla de trigo, res, queso, chimol, salsas de la casa, lechuga y aguacate.
$6.00Quesadilla de pollo
Se puede vegetarianoTortilla de trigo, pollo, queso, chimol, salsas de la casa, lechuga y aguacate.
$6.00Quesadilla mixta
Se puede vegetarianoTortilla de trigo, res y pollo, queso, chimol, salsas de la casa, lechuga y aguacate.
$6.50
Platos fuertes
Página de platos fuertes →Los platos de cuchillo y tenedor: carne y pollo a la plancha servidos con arroz, ensalada, chimol y tortillas, más las flautas y la sopa de tortilla.
Carne a la plancha
Carne de 4 onzas servida con arroz, ensalada, chimol y dos tortillas de maíz.
$5.50Pollo a la plancha
Pechuga de pollo de 4 onzas servida con arroz, ensalada, chimol y dos tortillas de maíz.
$5.00Flautas de pollo
De la casaRollitos de tortilla de maíz con pollo y queso, servidos con ensalada, chimol y aderezos de la casa.
Orden de 3 $4.00 · Individual $1.50
$1.50 – $4.00Sopa de tortilla
Caldo de tortilla con pollo, chips, crema, queso y aguacate.
$4.75
Vegetariano
Página de vegetariano →Cuatro platos donde la proteína se sustituye por guacamole. No es una guarnición pedida aparte: son platos con su propio precio en el menú.
Burrito vegetariano
VegetarianoEl burrito de la casa con guacamole en lugar de la proteína: arroz, frijoles, lechuga, aderezos, crema, salsa de aguacate y chimol.
$4.50Bowl vegetariano
VegetarianoArroz, frijoles, lechuga, guacamole, queso, aderezos de la casa, crema, salsa de aguacate, chimol y cebolla encurtida.
$5.75Torta vegetariana
VegetarianoPan, guacamole, mozzarella, aderezos de la casa, lechuga y chimol.
$5.75Quesadilla vegetariana
VegetarianoTortilla de trigo, guacamole, queso, chimol, salsas de la casa, lechuga y aguacate.
$5.75
Extras y combos
Página de extras y combos →Para agregar a cualquier platillo. El caldo de birria aparte por $1.25 es el que más vale la pena si pedís tacos.
Caldo de birria
El caldo aparte, para mojar. Es lo que convierte una orden de tacos en comida completa.
$1.25Guacamole
VegetarianoPorción extra para agregar a cualquier platillo.
$0.75Frijoles
VegetarianoPorción extra para agregar a cualquier platillo.
$0.75Pollo extra
Proteína adicional para cualquier platillo.
$1.50Res extra
Proteína adicional para cualquier platillo.
$2.00Mixto extra
Res y pollo adicionales para cualquier platillo.
$2.00
Bebidas
Página de bebidas →Frescos naturales hechos en casa todos los días, más café, chocolate caliente y bebidas de lata.
Refresco natural
De la casaVegetarianoFrescos hechos en casa, todos los días.
$1.75Café
VegetarianoCafé salvadoreño. Va incluido en el desayuno típico.
$1.00Chocolate caliente
VegetarianoPara las mañanas frescas.
$1.25Bebida de lata
VegetarianoGaseosa en lata.
$1.25Pepsi 1.25 litros
VegetarianoBotella familiar, para compartir en la mesa.
$1.75Botella de agua
VegetarianoAgua embotellada.
$1.00
Hacelo combo
Se agrega a cualquier platillo de la carta.
Papas + bebida en lata
+$2.00Agregá papas fritas y una bebida de lata a cualquier platillo.
Papas + refresco de la casa
+$2.50Agregá papas fritas y un fresco natural hecho en casa a cualquier platillo.
Precios tomados de la carta impresa del restaurante. Pueden cambiar sin aviso — para confirmar, escribí por WhatsApp al 6068 7603.
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Horario de cocina
- Lunes
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Martes
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Miércoles
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Jueves
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Viernes
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Sábado
- 7:00 a.m. – 3:00 p.m.
- Domingo
- Cerrado
Lunes a sábado, 7:00 a.m. – 3:00 p.m.. Los horarios pueden variar en días festivos — conviene confirmar por WhatsApp.